BIO Kokosový cukr - Wolfberry BIO Kokosový cukr - Wolfberry

BIO Kokosový cukr - Wolfberry

Ceník

Varianta Příchuť Balení Cena Dostupnost
Kokos 600g
159 Kč / Skladem
Kokos 600g 159 Kč s DPH Skladem

Popis produktu

Kokosový cukr BIO 500g Wolfberry. 100% přírodní kokosový cukr Wolfberry vyrobený z nektaru vybraných květů palem Cocos nucifera.


Wolfberry kokosový cukr se vyrábí ze sladké šťávy kokosových květů. Místní domorodci musí pro získání tohoto nektaru nařezat palmové okvětí a po shromáždění z této šťávy nechávají velmi pomalým zahříváním odpařit vodu. Výsledným produktem jsou světle hnědé až žlutohnědé krystalky kokosového cukru, které mají výbornou a plnou chuť s mírně karamelovým podtónem.


Toto sladidlo se v jihovýchodní Asii používá již tisíce let, ale do našeho "civilizovaného" světa se dostalo teprve poměrně nedávno. Je to ideální náhražka rafinovaného, popřípadě třtinového cukru, která se velmi dobře rozpouští a výborně se tedy hodí do všech nápojů - čajem počínaje, smoothie nápoji konče. Jeho vlastnosti ale oceníte i při přípravě zmrzlin, jogurtů nebo dezertů, kterým dodá zajímavou chuť.


Filipínské ministerstvo zemědělství zveřejnilo informace, že kokosový cukr obsahuje poměrně velké spektrum živin. Nejvíce zastoupeny by v něm mělo být železo, zinek, vápník a draslík, dále pak polyfenoly a mastné kyseliny s krátkým řetězcem.


Nejpozoruhodnější je ale informace stejného ministerstva, že kokosový cukr obsahuje inulin. Jedná se o vlákninu, která může zpomalovat absorpci glukózy a tím by se dalo vysvětlit jejich tvrzení, že kokosový cukr má glykemický index 35.


Wolfberry kokosový cukr bio v bodech:

zdravý cukr vyrobený z nektaru květů kokosové palmy

obsahuje velké spektrum mikroživin

obsahuje inulin, díky kterému má GI 35


Nutriční hodnoty:

Energie: 376 kcal / 3753 kJ;

Sacharidy: 92.9 g;

Bílkoviny: 1.0 g;

Tuky: 0.1 g z toho nasycené 0.04 g;

Vláknina: 0.5 g;

Cholesterol: 0 g;

Sodík: 372 mg


Skladování:

Skladujte v uzavřené originální dóze nebo v jiné uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Skladujte mimo dosah přímého světla, nejlépe při teplotě 20 ° C - 25 ° C.

Produkt ekologického zemědělství v bio kvalitě.


Země původu:

Indonésie


Hodnocení (0) Hodnotit

Zatím zde nejsou žádná hodnocení. Buďte první a přidejte své hodnocení!

Přidat hodnocení

Pole označená hvězdičkou * jsou povinné.

Kliknutím na "PŘIDAT HODNOCENÍ" souhlasíte se zpracováním Vašich údajů provozovatelem těchto stránek, společností MH&CL s.r.o., a se zveřejněním Vašeho hodnocení. Bližší informace o zpracování a ochraně osobních údajů a právech dotčené osoby jsou uvedeny zde.