Mandlová mouka BIO - Wolfberry Mandlová mouka BIO - Wolfberry

Mandlová mouka BIO - Wolfberry

Ceník

Varianta Balení Cena Dostupnost
400g
322 Kč / Skladem
400g 322 Kč s DPH Skladem

Popis produktu

Mandlová mouka Wolfberry BIO 400 g. Jemně mletá mouka z vyloupaných blanšírovaných sladkých mandlí. 100 % mandlová mouka v BIO kvalitě, vhodná pro celiaky.

Mandle jsou nejen dobré, ale i zdravé, protože obsahují velké množství

vlákniny. Díky velkému obsahu bílkovin, cukrů a tuků jsou ideálním

zdrojem energie. Kromě toho je v nich i hodně vitamínů skupiny B,

vitaminu E (tokoferolu) a kyseliny listové. Mandlová mouka je ale také

významným zdrojem minerálních látek a to zejména hořčíku, vápníku a

draslíku.


Mandlová mouka se výborně hodí hlavně na pečení, při

výrobě dortů a cukrářských výrobků, do různých krémů a dezertů, domácího

marcipánu, zjemní všechny korpusy a linecká těsta, ale dá se z ní

připravit i vynikající mandlové mléko.
Wolfberry mandlová moukaje vyrobena z vyloupaných blanšírovaných sladkých mandlí. Výborně se

hodí pro všechny, kteří drží bezlepkovou dietu. Pokud nevíte, co z

mandlové mouky udělat, tak vyzkoušejte například vynikající, rychlý a

křehký koláč s jablíčky.


Co budete potřebovat?

  • 160 g mandlové mouky
  • 2 kávové lžičky skořice
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 40 g třtinového cukru
  • 1 kávová lžička prášku do pečiva bez fosfátů
  • špetka muškátového oříšku
  • 2 polévkové lžíce jablečného džusu
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 3 menší jablíčka

Postup:

Troubu si předehřejte na 175°C. Mezitím si oloupejte a nakrájejte na malé

kostičky jablíčka, která smíchejte v misce s jednou kávovou lžičkou

skořice. V jiné misce smíchejte mandlovou mouku, cukr, prášek do pečiva,

vanilkový extrakt, muškátový oříšek, olej a džus. Vše dobře promíchejte

a dejte si na stranu asi tři lžíce těsta.

Do menší zapékacímisky vtlačte pomocí rukou těsto, na které dejte jablíčka. Na jablka

udělejte ze zbytku těsta drobenku a vše ještě lehce zatlačte. Koláč

pečte asi 40 minut a nechejte úplně vychladnout. Koláč je velmi křehký,

takže ho krájejte na menší kousky. Dobrou chuť!



Nutriční hodnoty ve 100g mandlové mouky:

Energie: 2407 kJ / 575 kcal;

Bílkoviny: 20 g;

Tuk: 54 g;

Sacharidy: 20 g;

Vláknina: 11 g;

Voda: max 7 g


Minerály ve 100g mandlové mouky:

Vápník: 266 mg;

Železo: 4 mg;

Draslík: 690 mg;

Sodík: 300 mg;

Fosfor: 478 mg;

Hořčík: 258 mg


Neobsahuje lepek.

Země původu
Španělsko




Hodnocení (0) Hodnotit

Zatím zde nejsou žádná hodnocení. Buďte první a přidejte své hodnocení!

Přidat hodnocení

Pole označená hvězdičkou * jsou povinné.

Kliknutím na "PŘIDAT HODNOCENÍ" souhlasíte se zpracováním Vašich údajů provozovatelem těchto stránek, společností MH&CL s.r.o., a se zveřejněním Vašeho hodnocení. Bližší informace o zpracování a ochraně osobních údajů a právech dotčené osoby jsou uvedeny zde.